קצר

פנדיספן עם צימוקים ופירות

פנדיספן עם צימוקים ופירות

משטח השיש של הפנדיספן מוכן די בקלות וניתן להכינו עם כל מיני פירות, תלוי בעונה. להלן מתכון הפנדיספן עם צימוקים ופירות.

זמן ההכנה

90 דקות

קושי

סביבה

מרכיב

400 גרם קמח

10 גרם אבקת אפייה

200 גרם ישן

120 גרם חלב

50 גרם שמן

1 או

200 גרם פרי, לפי בחירה (תותים, פטל, משמשים וכו ')

50 גרם צימוקים

1 אבקת מלח

40-50 גרם חמאה

2 כפיות קינמון

שיטת ההכנה

מחממים תנור לחום של 200 מעלות. מרפדים מגש עם נייר אפיה. מערבבים קמח עם אבקת אפייה ומלח.

בקערה נפרדת מערבבים 150 גרם סוכר עם חלב, שמן וביצה. מערבבים היטב את ההרכב. מוסיפים את הקומפוזיציה הנוזלית על הקמח. מכניסים את הבצק למגש האפייה.

מניחים למעלה פירות חתוכים וביניהם מפזרים צימוקים. מערבבים את שארית הסוכר עם הקינמון ומפזרים מעל את השזיף. מפזרים קוביות חמאה. אופים בתנור, עד לקבלת עוגה בצבע זהוב, למשך 30-35 דקות. כשתהיה מוכן, הוציאו את המגש מהתנור ותנו לעוגה להתקרר.

בגידות

הגישו עוגת אבקת סוכר או כיסו אותה עם ציפוי שוקולד.

סוג המטבח

בינלאומי

תגיות עוגות פנדיסאן